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Granola maison

Ingredients

3 tasses de flocons d’avoine | 1 tasse de noix, hachées grossièrement | 1/2 tasse de graines de tournesol | 1/2 tasse de noix de coco râpée | 1/4 tasse d’huile de coco fondue | 1/2 tasse de sirop d’érable | 1 cuillère à café de vanille

Préparation

 1. Préchauffez le four à 150°C (300°F.) »,
 2. Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés.
 3. Étalez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
 4. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que le granola soit doré.
 5. Laissez refroidir complètement avant de stocker dans un bocal en verre.